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  • 宝宝能不能吃油?哪种油才合适?

    辅食期宝宝需要吃油吗?如果要吃油,哪种油才合适呢?具体怎么加?加多少呢?这是很多新手妈妈们会遇到的问题,且看以下:

    1:0-6月

    在宝宝添加辅食之前,都是吃母乳或者奶粉,

    其中所含的油脂都是最优质的,不需要额外补充。

    2:6个月至1岁

    这个阶段的孩子已经开始添加辅食了,妈妈可在为宝宝制作辅食时加一点油。

    比如在各种粥、糊糊或是小面条中,最后滴入几滴就可以了。

    3:1岁至3岁

    适当烹饪,适度放油、少吃油炸食品,给宝宝炒制饭菜时,可比大人摄入的油量少一些。

    4:3岁至6岁

    这个阶段的小朋友饮食已经和成人没什么大差别了,妈妈们要注意从现在开始培养宝宝的健康饮食观念,少吃油炸食品。

    那哪种油最适合宝宝?

    《中国居民膳食膳食指南》首先推荐富含 α-亚麻酸的植物油作为宝宝一开始引入食用油的首选。α—亚麻酸是属于从深海植物中提取的一种多不饱和脂肪酸,是构成人体细胞的核心物质。人在摄入α—亚麻酸后,α—亚麻酸能在人体内多种酶的作用下,通过肝脏代谢为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。DHA被称为脑黄金,主要集中在胎儿的大脑、视网膜和肝脏中,它对大脑细胞的存活、神经传导、突触细胞的生长和繁殖,以及髓鞘化的过程特别重要,它也是视网膜的形成过程中不可缺少的营养物质。所以α—亚麻酸也被称为“脑原料”。

    哪些食用油里含有α—亚麻酸?

    (牡丹籽油、亚麻籽油、核桃油、紫苏油)

    虽然亚麻籽油和紫苏油的 α-亚麻酸含量较高可达50%以上,但是这两种食用油都有特殊气味,并不是所有宝宝都能接受。而含量达40%以上牡丹籽油中和含量在 10%~14% 左右的核桃油 ,它们口感清淡,没有特殊气味,宝宝比较容易接受。

    世界卫生组织(WHO)还建议:妊娠期、哺乳期女性必须摄入足量α-亚麻酸,如果孕产妇体内缺乏α-亚麻酸,那么宝宝则会有脑发育迟缓、智力受损、机体发育缓慢、视力不好、皮肤粗糙等症状。

    所以准妈妈可以通过食用牡丹籽油的方式来获取α-亚麻酸,并且将牡丹籽油涂抹在肚子上,还能有效预防或减淡妊娠纹,一举多得,何乐而不为?